臭氧技術是既古老又嶄新的技術,臭氧已廣泛用于水處理、空氣凈化、食品加工、醫藥、水產養殖等領域,對這些行業的發展起到了很大的推動作用。臭氧可使用臭氧發生器制取,其生成原理臭氧可通過高壓放電、電暈放電、電化學、光化學、原子輻射等方法得到,原理是利用高壓電力或化學反應,使空氣中的部分氧氣分解后聚合為臭氧,是氧的同素異形轉變的一種過程,臭氧的分子式為O3。
殺菌原理
臭氧是一種強氧化劑,殺菌過程屬生物化學氧化反應。O3殺菌有以下3種形式:
1、臭氧能氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶,使細菌滅活死亡。
2、直接與細菌、病毒作用,破壞它們的細胞器和DNA、RNA,使細菌受到破壞,導致細菌死亡。
3、透過細胞膜組織,侵入細胞內,作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖,使細菌發生通透性畸變而溶解死亡。
臭氧殺菌機有什么作用
1.在公共營業場所的作用
臭氧的強氧化特性可以去掉裝飾、合成板和油漆釋放的有毒物質,殺滅空氣中的細菌和病毒,殺滅地毯上滋生的微生物,除掉細菌,防御流感的發生,增加室內氧氣含量。
2、果蔬冷藏應用
臭氧在蔬菜水果貯藏中的應用,除了殺滅或抑制霉菌生長、防止腐爛外,還具有防止老化等保鮮功能。其機理是臭氧可以氧化和分解水果和蔬菜呼吸的成熟劑乙烯氣體C2H4。乙烯中間產物也能抑制霉菌等微生物。臭氧可以起到殺菌和乙烯快速分解的作用,減緩代謝,延緩后熟、老化和腐爛,配合包裝、冷藏、可控氣氛等手段提高保鮮效果。
3、車內空氣凈化應用
臭氧消毒機的優點是不會留下任何有害物質,不會對汽車造成二次污染。臭氧殺菌機操作相對簡單。將連接到汽車消毒機的橡膠軟管伸入車內,打開汽車消毒機和車內空調,并利用空調的空氣循環,將消毒機產生的高濃度臭氧在幾分鐘內送到汽車的每個角落。細菌的除去是相對完整的。缺點是消毒后車內會有少許臭氧味,但只要打開車窗一段時間,臭氧就會自動分解成無色無味的氣體并揮發。使用這種方法每月消毒一次,許多汽車美容服務店提供臭氧消毒服務。